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Unser „ Local Brand Bier “ Gaffel Kölsch vom Fass.

Bier Brauerei - BraukesselDie Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. OHG hat eine lange und große Tradition. Erstmalig wird die Braustätte am Eigelstein in Köln im Jahr 1302 erwähnt. Auf dem Gelände der Privatbrauerei gab es im laufe der Jahrhunderte immer wieder Brauhäuser mit neuen Namen und Besitzern. Um 1908 gründete die Familie Becker eine Brauerei auf dem Gelände und nannten ihr Brauhaus „In der Gaffel“. Gaffel Kölsch ist eine frische Kölner Bier Spezialität, die nach einem bewährten Familienrezept gebraut wird. Gaffel Kölsch ist ein obergäriges Vollbier mit einer Stammwürze von 11,2% und 4,8% vol. Alkoholgehalt. Gaffel Kölsch hat einen leicht herben Geschmack und ist mild gehopft. Gaffel Kölsch ist ein Gefühl, dass man trinken kann.

Unser „International Brand“ Heineken vom Fass

Bier - Heineken

Heineken gilt bei den Bieren als eine Weltmarke. In zahllosen In-Lokalen in aller Welt wird dieses „Cosmopolitan-Bier“ angeboten und getrunken. Heineken, eine niederländische Brauerei, wurde 1864 von A. Heineken gegründet. Durch aggressive Unternehmens- und Preispolitik übernahm die Brauerei direkte Mitbewerber und vergrößerte so ihre Marktanteile. Um 1930 wurden die ersten Niederlassungen in Übersee gegründet. Ab 1970 vergab Heineken Lizenzen zur Produktion weltweit. Man kann sagen:
„Heineken spricht eine Sprache, die in 170 Ländern Verstanden wird.“ Mit dem Slogan „In Holland gebraut, in der Welt zuhause“, wurde die Marke Heineken in Deutschland eingeführt und behauptet sich recht eindrucksvoll. Das Heineken ist ein untergäriges Pilsener mit einer Stammwürze von 11,5% und einem Alkoholgehalt von 5%. Der Geschmack ist leicht herb mit einer süßlichen Note.

Unser „English Brand“ vom Fass, Newcastle Brown Ale

Bier - Newcastle Brown Ale

Erstmalig wurde Newcastle Brown Ale 1927 vom den Braumeister Jim Porter gebraut. Vertrieben wurde diese Marke ursprünglich von „The Newcastle Breweries Ltd.“ 1928 wurde Newcastle Brown Ale auf der „International Brewery Exhibition“ in London mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Seit 1960 wird die Marke von der „Scottisch & Newcastle Brewery“ vertrieben. Ab diesem Zeitpunkt begann der nationale wie der internationale Aufstieg. Das Ale, auch liebevoll „Newkie“ genannt, entwickelte sich zu einem der beliebtesten Biere in Großbritannien. „Newkie“ ist in GB der Marktführer bei den Ales und in vierzig Länder vertreten. Das Bier ist bernsteinfarbig. Malzig mit leichter Karamellnote hat es einen cremigen Geschmack. 4,7% ist der Alkoholgehalt. Newcastle Brown Ale „The One and Only“

Unser „Irish Brand“ Murphy’s Irish Red Beer

Bier - Murphy’s Irish Red Beer

Jeremiah Murphy gründete die Brauerei 1856. Produziert wird seit dem in einem ehemaligen, riesigen Krankenhaus im irischen Cork. Auch bekannt ist die Brauerei unter dem Namen „Ladys Well Brewery“ in an Anlehnung an die Quelle Ladys Well in der Nähe der Brauerei, die der Mutter Gottes geweiht ist. Auf unserem Murphy’s Wandspiegel im Huckleberry’s ist der Schriftzug sehr schön zu erkennen Murphy’s Irish Red wird nach den Richtlinien des „Beer Judge Certification Program“ für Irisches Ale gebraut. Das Bier ist ein obergäriges Ale mit 5% Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 11%. Murphy#s Irish Red ist mildes, zartbitteres Ale Murphy’s Irish Red steht für Irische Tradition, Geschmack und Frische.